＼＼＼ わあー！！ ／／／
こんにちは。壁田です。
このハンバーグそんなに美味しくなかったんですけどね。焼けてるか確認するときに、竹串でさして赤い汁が出て来んかったら中まで火がとおってるんやけど、竹串なくて菜箸さしたら
ブシュアーーーーーーて肉汁が流れていって。それはもう見てて気持ちいいくらいに。
ちょっと「おお……ww」って一人でわろたもん。だからか知らんけどめっちゃ硬かった。噛みごたえよ。
前作った時は、焼けてるか不安やったから長時間焼きすぎて、真っ黒なりよった。お弁当に入れてたら職場の人に「おはぎかと思ったwwwwwwww」ってめっちゃ笑われて。結構無理して笑顔作るの辛かったなあ。
その前作った時は……あ、もういいって？
#料理たのしい
ま、そんな感じでわたしは料理がめっちゃ好きなんですよね。
食に関してもまあまあ意識の高いこだわりがあるので、料理するのが一番なのです。
料理楽しいですよ
ふう。自慢し疲れた。
自炊してますか？
してへんのやろー！めんどいくさいかもやけどやってるうちに楽しくなってくるかもよ。やらんとめんどくさいけど、やらなあかんと思うと楽しくないし。
でも一人暮らしの人は自炊しないと食費がかさんで仕方ないですね！ジャンクフードばっかりだと元気も出ないしねえ。
コンビニご飯は便秘になるし、心にも影響がでるらしい。寂しくなったりするんですって。世の中の自炊しないサラリーマンみんなにごはん作ってあげたい(下心)。
まあ、慣れてないと、料理する時間と材料費がかかりすぎたりで「外食の方が安いんじゃね？」ってなるから最初はちょっと我慢かもですね。
やっぱ添加物とか悪い油を気にしたりダイエットしたいと思ってる人は、自炊がなんやかんや一番いいでしょう。
ということで、自炊始めるのにおすすめのレシピサイトをひとつ紹介しますー！
ほんとにおすすめですよ
言わずと知れた「つくおき」さんです！
知らんとは言わせない。つくおき先輩は本も出しておられますよ。本屋にめっちゃ本並んでるよ。コンビニにも多分ある。購入させていただきました。
わたしはこのサイトに出会ってまじで自炊人生の第二幕明けたって感じでしたねえ。
大げさですがほんまに。まずそれまでは「つくりおき」っていう概念がなかったから、「自炊したもんは次の日中に食べきらんと」っていう固定概念から脱却できた。お母さんが言ってたからそう思い込んでた。
でも日持ちしないすぐ痛む食品を知って気をつければ、４日くらいは作ったもんって持つんだなって知って。こういうとき、本当に「親から自由になった。こうやって親を超えていくんだな。」とか思うよね。
ただ日持ちするからってたくさん作っても飽きるから３日は続けて食べられへん。
そこはいろんな種類を作って日を空けて食べるとか工夫するのです。それが楽しいのです。
簡単で美味しいって難しいけど
2年くらいずっとこのサイト参考にしてるんですが、なんといってもどのレシピもけっこう簡単！！(で、おいしい！！)材料もそんなに多くない気がする。
自炊はじめたては、せっかく料理頑張って見たのに難しいうえに美味しくないってなりがちやからな。ネットには良くも悪くもいろんなレシピがあるし……その点このサイトのレシピはハズレがなくほんとおすすめですー！
はじめてのつくおき
このサイトに出会って開眼した私は、一週間分の作り置きをしようと作りたいものを決めて材料をピックアップして買い物に行き、４時間くらいかけて5品作り上げた。
集中して疲れすぎて、１時間くらい寝てた。もう、５品一気に作るのはやめようと思った。
けど、あんなに何も考えずに夢中になれるって、自分はなかなかないので心地よい疲労でとても楽しかったです。料理は達成感があって心によいですね。
というわけでオススメのレシピサイト紹介しましたー！またオススメします！
